Филе лосося Н.К. trim D 1.4-1.8 кг.

Филе лосося на коже с/м trim D (максимально обрезанная теша) 1,7-2,2 кг., вакуум. Электронный вес.

Качественное филе красной рыбы очень востребовано в кулинарии, одно из самых популярных видов приготовления - это посол слабой соли.Из такого филе делают суши и роллы в нашем городе все рестораны!

У Филе Лосося Трим D-  высокое качество обработки и малый край брюшной части, филе без костей.

Цена указана за 1 кг филе. 

Одна из самых любимых «красных» рыб семейства лососевых – атлантический лосось, именуется также семгой. 

Эта рыба относится деликатесным продуктам из-за приятного вкуса, нежного мяса, а также из-за большого количества нужных организму веществ. Ее очень «уважают» гурманы всего мира, поэтому кулинары практически всех стран готовят лосось по своим любимым рецептам.

Польза этой рыбы обусловлена высокой концентрацией жирных кислот Омега 3, витаминов А, Е и Д и микроэлементов (кальций, йод, натрий, фтор, фосфор, магний и цинк). Чтобы получить максимальный эффект для здоровья, семгу рекомендуют употреблять хотя бы 1-2 раза в неделю:

- для улучшения работы сердца;

- для снижения риска инфарктов и возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;

- для нормализации давления;

- для улучшения состояния кожи: и в разрезе сохранения ее молодости, и для лечения псориаза, дерматита и т.д;

- для повышения эластичности сосудов;

- для улучшения настроения и избавления от депрессии;

- для снижения веса, ускорения метаболизма, снижения уровня холестерина.

Лосось употребляют в пищу в жареном, вареном, соленом и даже сыром виде.