Тушки окуня морского 3 кг

Тушки окуня морского свежемороженые потрошенные без головы 3 кг

Заморожены в море! Без льда - сухая заморозка!

Морской окунь – это прекрасный диетический продукт благодаря полезным качествам и богатым составом микроэлементов и витаминов.

Мясо морского окуня нежирное и долго сохраняется свежим. Содержание жиров в морском окуне может значительно варьироваться, но обычно в 100 г филе содержится 1 г жирных кислот Омега-3. Морской окунь богат витаминами РР и B12, А, В1, В2, В3, В6, В9, С, D, Е, а также содержит такие минералы — магний, фосфор, серу, йод, хром, кобальт, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель. Также морской окунь служит хорошим источником протеинов и содержит самую полезную аминокислоту – таурин. Таурин необходим для нормализации уровня холестерина, синтеза других аминокислот, обмена веществ.

Очень полезен морской окунь и людям, страдающим атеросклерозом и заболеваниями сердечно-сосудистой системы, а также гипертоникам и больным сахарным диабетом. Употребление блюд из морского окуня ко всему прочему полезны для здоровья кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных системы.

Блюда из морского окуня обязательно должны присутствовать в меню детей, беременных женщин и людей престарелого возраста.

Не смотря на свой небольшой размер, он обладает всеми  гастрономическими достоинствами - приятное на вкус и без резкого запаха мясо, небольшое количество костей. Существует достаточно большое количество рецептов приготовления морского окуня - его жарят, запекают и даже тушат.

Чтобы сохранить полезные и вкусовые свойства после размораживания без резкого перепада температуры, поместите продукт для оттаивания в холодильник  при температуре +6С.