Филе щуки укрепляет нервную систему и повышает иммунитет. Благодаря шоковой заморозке щука сохранила много полезных веществ. В ней много витаминов – А, группы В, Е, С, РР. Есть необходимые микроэлементы - железо, йод, цинк, фтор, медь, хром, никель, фосфор, калий, магний и некоторые другие. Филе щуки относится к нежирным разновидностям рыбы и подходит для диетического рациона.Очень полезно это мясо для людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта.Мясо рыбы насыщено белком, который усваивается гораздо легче и быстрее животного. Идеально подходит для жарки, для фарша на котлеты, для запекания в духовке, тушения, варки на пару. Очень полезно это мясо для людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта. Мясистая щука подходит для приготовления котлет, кнелей, рулетов, фарширования. Неплохо сочетается рыба и со всевозможными сливочными соусами.
Страна производства: Россия
Условия хранения: при температуре -18 градусов - 12 месяцев