Нерка — выбор для истинных гурманов, которые оценят её своеобразный горьковатый вкус, и продолжительное утонченное послевкусие.
Икринки красного цвета и среднего размера около 4,5 мм – это и есть икра нерки, которая на Российском рынке встречается крайне редко и в небольшом количестве, так как обитает эта рыба в основном вдоль американского побережья.
Икра нерки слегка горчит и мелковата. Регулярное употребление икры нерки в пищу позволяет нормализовать обмен веществ и восстановить баланс микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма.
Икра нерки содержит:
- Минералы — марганец, железо, кальций, калий, фолиевую кислоту, фосфор.
- Жирные кислоты — Омега-3, Омега-6, особенно ценны для человека и его сердечно-сосудистой системы. На 100 гр. продукта 13,8 гр.
- Витамины: Е, С, РР, В, А — все они могут существенно повысить иммунитет. Легкоусвояемые организмом — белки.
- Нерка в особенности богата йодом,показана при болезнях щитовидной железы и профилактики йод дефицита.
- Это довольно мощный афродизиак — улучшает потенцию у мужчин и либидо у женщин.
Икра нерки - превосходный источник витаминов и протеинов, вкусный и полезный продукт на Вашем столе!
Состав: Икра зернистая нерка, масло растительное, соль, консерванты Е200, Е211.

