Телефон (прием заказов): +7 (812) 906-04-56
Режим работы магазина (шоссе революции):
Понедельник-Пятница: с 07:30 до 20:30Электронная почта: [email protected]
Реквизиты организации
Название компании | Индивидуальный предприниматель Горбунова Анна Геннадьевна |
ОГРНИП/ИНН | 318784700199011 / 272507176460 |
Почтовый адрес: | 195279, г. Санкт-Петербург ,шоссе Революции,д.88, литер Р, пом. 3Н |
Фактический адрес: | 195279, г. Санкт-Петербург ,шоссе Революции,д.88, литер Р, пом. 3Н |
|
+ |
- |
В корзину!
|
Филе судака на коже, глазурь 5 %.
Судак является представителем пресноводных рыб и обитает преимущественно в чистых водоемах, обогащенных кислородом. Ценится эта рыба за относительно небольшое количество костей и вкусное мясо.
Судак – источник витаминов и микроэлементов, а также легкоусвояемого белка. Мясо судака богато витамином РР, который регулирует обмен белков и углеводов в организме, снижает концентрацию «плохого» холестерина в крови, препятствуя образованию бляшек на стенках сосудов и их закупорке, улучшает зрение и состояние сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, внешний вид кожи, регулирует активность щитовидной железы и надпочечников. Польза судака также заключается в том, что он является богатым источником йода для организма, что особенно важно для роста и умственного развития ребенка, формирования и становления функции половых желез у подростков.
Судак – источник фосфора и фтора, которые участвуют в построении костей, зубов и суставов. Калий улучшает работу сердечной мышцы, участвует в выведении из организма избытка воды, препятствует накоплению избытка натрия и предупреждает отеки.
Судак богат хромом, биологическое значение которого заключается в выведении из организма вредных веществ и токсинов, а также регулировке уровня сахара в крови. Сера, которая также содержится в этой рыбе в достаточном количестве, помогает усваиваться другим микроэлементам и витаминам, а также входит в структуру костей, мышц, нервов, кожи, волос и ногтей.
Кроме того, в судаке содержатся витамины группы В, С, А, Е, около 20 аминокислот, кальций, магний, цинк, медь, железо, никель, марганец. Неоспорима польза судака при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете, аллергии, он способствует лучшему срастанию костей при переломах, уменьшает риск кариеса зубов. Судак снижает вероятность развития аритмий.
Существует много разных способов приготовления судака–отваривание, жарение, запекание, тушение, копчение. Из него можно варить вкусную уху, суп, заливное, фаршировать его, жарить на углях, готовить шашлык, мариновать, делать в кляре.
Чтобы сохранить полезные и вкусовые свойства после размораживания без резкого перепада температуры, поместите продукт для оттаивания в холодильник при температуре +6С.
Телефон (прием заказов): +7 (812) 906-04-56
Режим работы магазина (шоссе революции):
Понедельник-Пятница: с 07:30 до 20:30Электронная почта: [email protected]
Реквизиты организации
Название компании | Индивидуальный предприниматель Горбунова Анна Геннадьевна |
ОГРНИП/ИНН | 318784700199011 / 272507176460 |
Почтовый адрес: | 195279, г. Санкт-Петербург ,шоссе Революции,д.88, литер Р, пом. 3Н |
Фактический адрес: | 195279, г. Санкт-Петербург ,шоссе Революции,д.88, литер Р, пом. 3Н |