Спб| Режим работы : Пн-Пт 07.30-20.30, Сб-Вс 10-18.30 [email protected]
 

Стейк зубатки пестрой

Стейк зубатки пестрой Россия Россия Стейк зубатки пестрой, глазурь 5 %. Зубатка – вкусная рыба, мясо которой по своей ценности не уступает лососю. Кроме того, в ней практически нет костей. Главное, уметь правильно ее приготовить. Питательная ценность мяса зубатки высока, в нем содержится рибофлавин, тиамин, пантотеновая и никотиновая кислоты, пиридоксин. Является источником таких витаминов, как А, D, В12 и Е, содержит аминокислоты: глутаминовую, аспарагиновую, лизин и др. Мясо этой рыбы белое, нежное, жирное и практически без костей. Легко усваивается и содержит незаменимые для человека минералы и микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк. В состав зубатки входят полезные кислоты, которые выводят ненужный холестерин из организма. Это способствует быстрому восстановлению сосудов и предотвращению дальнейших заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.Вообще для людей с подобными болезнями настоятельно рекомендуется зубатка. В ней также есть магний и витамин РР, которые отвечают за укрепление сердечной мышцы, расширение сосудов, улучшение кровообращения и поступления кислорода по всему организму. А за счет высокого содержания белка рыба рекомендуется к употреблению спортсменам. Если говорить о водно-солевом балансе, то зубатка нормализует его за счет содержащегося в ней хлора. Сера в составе рыбы улучшает работу обменных процессов, а калий уменьшает отечность организма и восстанавливает артериальное давление. Фосфор и калий укрепляют костные ткани. Рыба зубатка хороша и в жареном виде, и в запеченном, и в вареном. Прекрасная закуска – зубатка холодного или горячего копчения. Не все умеют готовить зубатку. Повар (хозяйка) при приготовлении еды из этой рыбы, должны иметь особые навыки, поскольку это очень нежная рыба, и если её неправильно готовить, может попросту развалиться и превратиться в кашу. Секреты приготовления зубатки: Чтобы рыба меньше разваливалась, её следует порезать крупными кусками. Прежде чем жарить стейк зубатки, обваляйте его в муке, сухарях или окуните в густой кляр. Если хотите приготовить котлеты, добавьте в фарш все положенные ингредиенты, сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и запеките в духовке. Из зубатки можно приготовить отличную запеканку. Чтобы получить не развалившиеся куски зубатки, их можно готовить на пару. Поджаривая стейки зубатки, крышкой их накрывать нельзя.  
299 RUB
Есть в наличии
Стейк зубатки пестрой

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:
Россия
ДАТА ВЫРАБОТКИ:
2022
УПАКОВКА:
пакет
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
при температуре -18 градусов - 12 месяцев.
299 руб.
Вес: 1 кг
+
-
В корзину!

Только для Вас!
Стейк зубатки пестрой Россия Россия Стейк зубатки пестрой, глазурь 5 %. Зубатка – вкусная рыба, мясо которой по своей ценности не уступает лососю. Кроме того, в ней практически нет костей. Главное, уметь правильно ее приготовить. Питательная ценность мяса зубатки высока, в нем содержится рибофлавин, тиамин, пантотеновая и никотиновая кислоты, пиридоксин. Является источником таких витаминов, как А, D, В12 и Е, содержит аминокислоты: глутаминовую, аспарагиновую, лизин и др. Мясо этой рыбы белое, нежное, жирное и практически без костей. Легко усваивается и содержит незаменимые для человека минералы и микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк. В состав зубатки входят полезные кислоты, которые выводят ненужный холестерин из организма. Это способствует быстрому восстановлению сосудов и предотвращению дальнейших заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.Вообще для людей с подобными болезнями настоятельно рекомендуется зубатка. В ней также есть магний и витамин РР, которые отвечают за укрепление сердечной мышцы, расширение сосудов, улучшение кровообращения и поступления кислорода по всему организму. А за счет высокого содержания белка рыба рекомендуется к употреблению спортсменам. Если говорить о водно-солевом балансе, то зубатка нормализует его за счет содержащегося в ней хлора. Сера в составе рыбы улучшает работу обменных процессов, а калий уменьшает отечность организма и восстанавливает артериальное давление. Фосфор и калий укрепляют костные ткани. Рыба зубатка хороша и в жареном виде, и в запеченном, и в вареном. Прекрасная закуска – зубатка холодного или горячего копчения. Не все умеют готовить зубатку. Повар (хозяйка) при приготовлении еды из этой рыбы, должны иметь особые навыки, поскольку это очень нежная рыба, и если её неправильно готовить, может попросту развалиться и превратиться в кашу. Секреты приготовления зубатки: Чтобы рыба меньше разваливалась, её следует порезать крупными кусками. Прежде чем жарить стейк зубатки, обваляйте его в муке, сухарях или окуните в густой кляр. Если хотите приготовить котлеты, добавьте в фарш все положенные ингредиенты, сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и запеките в духовке. Из зубатки можно приготовить отличную запеканку. Чтобы получить не развалившиеся куски зубатки, их можно готовить на пару. Поджаривая стейки зубатки, крышкой их накрывать нельзя.  
299 RUB
Есть в наличии
Стейк зубатки пестрой

Стейк зубатки пестрой, глазурь 5 %.

Зубатка – вкусная рыба, мясо которой по своей ценности не уступает лососю.

Кроме того, в ней практически нет костей. Главное, уметь правильно ее приготовить.

Питательная ценность мяса зубатки высока, в нем содержится рибофлавин, тиамин, пантотеновая и никотиновая кислоты, пиридоксин. Является источником таких витаминов, как А, D, В12 и Е, содержит аминокислоты: глутаминовую, аспарагиновую, лизин и др. Мясо этой рыбы белое, нежное, жирное и практически без костей. Легко усваивается и содержит незаменимые для человека минералы и микроэлементы: калий, натрий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк.

В состав зубатки входят полезные кислоты, которые выводят ненужный холестерин из организма. Это способствует быстрому восстановлению сосудов и предотвращению дальнейших заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.Вообще для людей с подобными болезнями настоятельно рекомендуется зубатка. В ней также есть магний и витамин РР, которые отвечают за укрепление сердечной мышцы, расширение сосудов, улучшение кровообращения и поступления кислорода по всему организму. А за счет высокого содержания белка рыба рекомендуется к употреблению спортсменам.

Если говорить о водно-солевом балансе, то зубатка нормализует его за счет содержащегося в ней хлора. Сера в составе рыбы улучшает работу обменных процессов, а калий уменьшает отечность организма и восстанавливает артериальное давление. Фосфор и калий укрепляют костные ткани.

Рыба зубатка хороша и в жареном виде, и в запеченном, и в вареном. Прекрасная закуска – зубатка холодного или горячего копчения.

Не все умеют готовить зубатку. Повар (хозяйка) при приготовлении еды из этой рыбы, должны иметь особые навыки, поскольку это очень нежная рыба, и если её неправильно готовить, может попросту развалиться и превратиться в кашу.

Секреты приготовления зубатки:

  • Чтобы рыба меньше разваливалась, её следует порезать крупными кусками.
  • Прежде чем жарить стейк зубатки, обваляйте его в муке, сухарях или окуните в густой кляр.
  • Если хотите приготовить котлеты, добавьте в фарш все положенные ингредиенты, сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях и запеките в духовке.
  • Из зубатки можно приготовить отличную запеканку.
  • Чтобы получить не развалившиеся куски зубатки, их можно готовить на пару.
  • Поджаривая стейки зубатки, крышкой их накрывать нельзя.

 


Характеристики


Похожие товары

Фарш трески

Фарш трески

270 руб.
Вес 1 кг

Стейк палтуса (синекорого).

Стейк палтуса (синекорого).

850 руб.
Вес 1 кг.

Кубики  трески

Кубики трески

440 руб.
Вес 1 кг

Тушки палтуса (синекорого) штучно!

Тушки палтуса (синекорого) штучно!

780 руб.
Вес 1 кг

Филе судака на коже
Скидка: 
19%

Филе судака на коже

1 100 руб.
Вес 2 кг.

Стейки палтуса (синекорого) 2 кг.

Стейки палтуса (синекорого) 2 кг.

1 600 руб.
Вес 2 кг.

© 2013-2022 ИкраКета - доставка икры, морепродуктов, деликатесов и товаров для дома и семьи в Санкт-Петербурге. Все права защищены.
ПОЛИТИКА КОНФЕДЕЦИАЛЬНОСТИ | ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОЕ СОГЛАШЕНИЕ
*Все цены на сайте не являются открытой офертой