Санкт-Петербург | Режим работы: Пн-Пт 10.00-20.00, Сб 12.00-15.00

  • НОВЫЙ ПРАЙС

    НОВЫЙ ПРАЙС

    Прайс обновлен до 08 сентября 2019 , скачать > СКАЧАТЬ ПРАЙС
    Удачных покупок друзья!

     

  • Свежая икра ПУТИНА август 2019

    Свежая икра ПУТИНА август 2019

    Икра лососевая НЕРКА,КЕТА,ГОРБУША (вылов июль 2019)

    1 кг - от 3200 

    купить сейчас

  • Новинка! специи !

    Новинка! специи !

    На любой вкус! удобно,полезно и вкусно! 

    Купить сейчас

  • Обновление прайса

    Обновление прайса

    Прайс до 08.09.2019!

     

    скачать прайс

  • Копченая рыбка на любой вкус!

    Копченая рыбка на любой вкус!

    Много вкусной копченой рыбы!

    Купить сейчас

  • Икра чёрная для гурманов и ценителей!

    Икра чёрная для гурманов и ценителей!

    Свежее поступление по привлекательной цене! 

    Купить сейчас

  • Мясо камчатского краба

    Мясо камчатского краба

    Дальневосточный деликатес!  Снова  наличии! 

    купить сейчас

  • Вкусный и настоящий сыр!

    Вкусный и настоящий сыр!

    Много сыра не бывает! Финский любимый сыыыыыр!

    Купить сейчас

  • Натуральные сиропы с Дальнего Востока

    Натуральные сиропы с Дальнего Востока

    Много сиропов! 

    Купить сейчас

Стейки тунца (медальоны) 0,5 кг

  • Стейки тунца (медальоны) 0,5 кг
    4.7/5 оценка (3 голосов)
    Производитель: Вьетнам
    Дата выработки: 20.06.2018 Упаковка: вакуум пакет
    Условия хранения: при температуре -18 градусов - 12 месяцев. Чтобы сохранить полезные и вкусовые свойства после размораживания без резкого перепада температуры, поместите продукт для оттаивания в холодильник при температуре +6С.
    Вес: 0,5 кг
    Цена
    Цена: 390
    В корзину!

    Подробное описание

    Стейки тунца (медальоны) 0,5 кг 

    Тунец – представитель семейства скумбриевых. Он отличается от своих сородичей огромными размерами и может вырастать до 4,6 метра при весе около 684 килограмм.

     Тунец способен проплывать огромные расстояния и развивать скорость до 75 километров в час. Высокая нагрузка на мышцы во время движения приводит к выработке повышенного количества миоглобина, из-за которого мясо окрашивается в красный цвет. Поэтому тунца нередко называют «розой морей». Тунец богат витаминами и минералами (особенно калием, фосфором, серой, кобальтом и хромом), жирными кислотами омега-3 и омега-6, а также содержит в себе много белка.

    На вкус мясо рыбы напоминает сочную парную телятину, что свидетельствует о его нежности.

    Отличительной чертой, говорящей также в пользу тунца, является сохранение всех полезных качеств, при термообработке и даже во время консервирования.

    Тунец способен: повышать скорость метаболизма, существенно улучшать иммунитет, оказывать антиаллергическое действие, стабилизировать артериальное давление, улучшать работу мозга, улучшать зрение, избавлять от депрессии и улучшать настроение, нормализовать содержание сахара в крови, благоприятно воздействовать на состояние волос и кожи, омолаживать организм и продлевать жизнь (для подтверждения этого свойства достаточно посмотреть на рацион японских долгожителей).

    Мясо тунца варят, жарят, запекают, используют при тушении с овощами, нередко включают в салаты. В сыром виде тунец встречается при приготовлении суши и ролл.

    При приготовлении этой рыбы следует знать несколько секретов для того, чтобы вкус тунца полностью раскрылся. Если вы решили пожарить его на гриле или сковороде, переворачивайте и снимайте тунца с огня, как только на поверхности образуется румяная корочка. Идеально прожаренным считается кусок, который на срезе в середине имеет светло-розовый цвет, а по краям - коричневатый.

  •   Калорийность 103 Ккал
      Белки 23,0 г
      Жиры 1,0 г
      Углеводы 0 г
  • Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.


Похожие товары

Филе минтая Дальневосточного
Было: 400
Цена: 370
Экономия: 30 ( -8% )
1 кг
+
-
В корзину!
8%
Фарш трески  1 кг
Было: 350
Цена: 240
Экономия: 110 ( -31% )
0,9-1,1 кг
цена за 1 шт
+
-
В корзину!
31%
Филе желтоперого тунца премиум ААА (саку-блок) 150-350гр.
Было: 1 500
Цена: 1 300
Экономия: 200 ( -13% )
150-350гр.
+
-
В корзину!
13%
Филе минтая Дальневосточного
Цена: 210
0,6 кг
+
-
В корзину!
Ваша корзина пуста