Бульон довести до кипения, добавить кукурузу и варить на маленьком огне без крышки 15 минут.

Добавить рисовый уксус, имбирь, соль, сахар и кукурузный крахмал ( заранее разведенный 2 ч. л. теплой воды).

Еще раз довести до кипения, уменьшить огонь до минимума.

Добавить измельченное крабовое мясо и медленно, постоянно помешивая, влить смесь белка с кунжутным маслом.

Подать в небольших мисочках, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!