Только для Вас!

Филе минтая море 1 кг Курильский берег, о.Сахалин (Д.В.)Курильский берег, о.Сахалин (Д.В.) Филе минтая свежемороженое, блочное. Заморожено в МОРЕ! Без льда - сухая заморозка! Рыба минтай  относится  к семейству Тресковых. Японцы считают минтай самой чистой и полезной рыбой и для приготовления национального блюда сурими (мелко порубленное филе) и используют именно этот вид рыбы. С недавних времен над существованием вида нависла угроза, так как минтай стоит на первом месте по объемам вылова из всех представителей тресковых рыб. Мясо минтая нежирное и при этом имеет богатый биохимический состав. Филе минтая содержит следующие полезные вещества: кальций, железо, сера, йод, хлор, калий, магний,цинк, медь и другие, а также важные для человеческого организма витамины: А, С, РР, Е. Это один из продуктов-рекордсменов по содержанию йода. Также известно, что в его печени витамина А имеется больше чем в печени трески. Именно поэтому блюда, в которых основным ингредиентом является минтай, необходимо включать в рацион питания беременных и кормящих мам.   Благодаря полезным характеристикам и низкой калорийности филе данного вида рыбы часто используется при диетическом и детском питании, его так же полезно употреблять как пожилым, так и молодым людям. Профессиональные кулинары и домохозяйки предпочитают использовать филе минтая, так как в нём отсутствуют кости, кожа и внутренности, что, несомненно, облегчает процесс приготовления блюд. Филе минтая можно жарить, тушить и запекать, из него также готовят горячие и холодные закуски. Поскольку мясо минтая обладает некоторой сухостью, лучшим способом его приготовления считается тушение (например, с овощами). Из филе минтая получаются вкуснейшие рыбные супы и котлеты. Любое блюдо, приготовленное на основе филе минтая, не сможет оставить равнодушными даже самых искушенных гурманов!    

395 RUB

Есть в наличии

Филе минтая море 1 кг